~~ Dans ma cuisine, il y a ...~~

des barres de céréales !
Dans ma quête du " manger mieux ", Pretty Arty m'a fait envie avec sa recette de barres de céréales..
Pour mes copines, je l'ai traduite et convertie en grammes.
La recette vient de ce blog.
 

2 bananes
1 petite cuillère d'extrait de vanille
110 g d'avoine
80g de cerises séchées 
50g de noix
60g de graine de tournesol
60g de graine de courge
40g d'amandes effilées
35g de graine de chanvre
1 petite cuillère de canelle

Pour ma part je n'aime pas le goût de la canelle, je n'en ai donc pas mis. 
Et j'ai changé les cerises séchées par des cranberries et les graines de chanvre par des graines de lin dorées.
Si vous aimez que se oit un peu plus sucré, rajoutez une cuillère de miel.
Pour encore plus de croustillant remplacé l'avoine par un mélange de muesli tout prêt.
Bien sûr tous les ingrédients sont bio.



Préchauffer le four à 180°. Ecrasez la banane et y rajouter l'avoine mixée au préalable.
Mélanger les différentes graines et les mixer également. Ne les réduisez pas en poudre complétement, c'est meilleur de garder des morceaux pour le croquant.


Mélanger le tout.
J'ai gardé les cranberries entières, mais si vous utilisez un fruit sec plus gros, 
comme des abricots, il faut les couper en petits morceaux.
 
 Dans un petit plat rectangulaire, chemisé de papier sulfurisé, aplatissez le mélange. 
J'ai rajouté des graines entières sur le dessus, pour que ce soit plus joli !


Cuire une vingtaine de minutes, les bords doivent être dorés. 
Le centre reste un peu humide.



Au bout de 10 min de refroidissement, coupez le rectangle en barre.
 Conservez les, emballées dans du papier sulfurisé et dans un tupperware. 
Elle se conservent une bonne dizaine de jours.

C'est bon, bio, gourmand et nutritif !
Autant vous dire que j'adore !

A vos fourneaux...
Aurélie

~~ A day in life ~~

C'était un samedi 30 août, 
un samedi de fin de vacances, un jour où l'été n'était pas vraiment là.
Un samedi où il ne restait plus que 21 jours avec le retour de l'aventurier de Kerguelen.
Un samedi où le temps est passé sans que l'on regarde l'heure.
Un samedi où l'on a passé un moment pour dessiner et préparer des cadeaux pour un Grand-Père hospitalisé.

Un samedi très très Lego, encore et toujours !
Un samedi de rigolades, de bêtises, de grimaces, de secrets entre frères.
Un samedi de préparatifs, pour le retour d'un Papa tant attendu. 

Un samedi où il  fallu quand même revenir à la dure réalité des tâches ménagères !
Un samedi de courses vite fait à la biocoop.
Un samedi où il était encore agréable de voir pousser, mûrir des fruits dans le jardin.
Un samedi d'apprentissage culinaire : thème du jour le guacamole.
Un samedi où j'ai à nouveau eu le droit à un " c'est trop bon ton repas Maman..."

Un samedi de "on se couche tôt pour reprendre le rythme " 
et de promesse à soi même de ne regarder qu'un épisode et non les trois d'affilés. 
Promesse non tenue bien sûr.




 

 




















 
 
 
 









A bientôt
Aurélie

~~ A Day In life ~~

C'était un dimanche d'été ni très beau ni très gris...
Un dimanche de " rien de spécial "...
Un dimanche où le noeud de chaise a été acquis, 
où la confiture d'abricot n'a pas assez cuit, où le cap des 60 jours est passé.
Un dimanche où l'on a attendu la pluie qui n'est jamais venue, 
un dimanche de promenade au bout de la route pour aller voir la mer et de chute sur les algues glissantes.
Un dimanche où les garçons ont bien voulu poser juste une ou deux minutes,
 pour faire de jolis portraits....
Un dimanche où l'on m'a prise en photo à l'insu de mon plein gré, 
un dimanche de rôti de veau et de quiche. 
Un dimanche où l'on a appris qu'enlever le pansement faisait plus mal que le bobo.
Un dimanche soir énervé et agité comme tous les soirs d'été, mais où il a bien fallu aller se coucher...






 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


     
 
 

A bientôt mais sans doute pas avant un moment....
C'est l'été et ce n'est pas le moment pour scraper !

Aurélie